dimanche 4 mars 2012

La gourmandise du jour : Kawai cupcakes

En ce dimanche, rien de tel que de se laisser aller à une petite gourmandise en découvrant Kawai cupcakes.

Kawai cupcakes est une société de créations de cupcakes personnalisés : Caren met à votre disposition son imagination afin de créer un cupcake qui vous ressemble, qui ressemble à votre événement.

Mais certains me diront qu'est ce qu'un cupcake?
À défaut de regarder tous les épisodes de Sex And the City pour le découvrir , voici une petite explication.

Littéralement, le cupcake signifie "gâteau tasse" et ses origines remonteraient au XIXeme siècle aux États Unis.
Deux explications sont souvent donnés :
- la première est que ces petits gâteaux étaient cuits dans des tasses afin de rendre sa préparation, plus rapide et sa dégustation plus simple
- la seconde explication possible est que l'ingrédient de mesure pour la préparation de ces petits gâteaux est la tasse
Une fois les petits gâteaux cuits, les américaines les décorent de glaçage sucré et coloré : ce qui leur a valu le doux nom de "fairy cake" (gâteau des fées) en Grande Bretagne.

Véritable fée des cupcakes, Caren vous propose un panel de parfum divers et variés qui feront le bonheur des tout petits mais également des éternels gourmands...
En voici un aperçu : le cupcake mon'oreo à base de chocolat et brisures de Oreo, topping nutella ou encore le cupcake le framboisette avec une base framboise/pistache et topping mascarpone framboise...
Et ce n'est qu'un aperçu de ce qu'elle peut vous proposer : en constante création, Caren laisse libre cours à son imagination et à celle de ses clients.
Le goût est un point important mais le visuel est également une partie de la magie de ce gâteau..Caren propose donc de créer des cupcakes pour les anniversaires , les mariages, baby shower en accord avec votre thème.

Dans la même lignée gourmande , Kawai cupcakes vous propose des whoopies, des brochettes de bonbons ou encore des chamallows pops.

Laissez vous transporter par votre âme de gourmand et contacter Kawai cupcakes où comme Caren le dit si bien "tout est fait maison avec amour et ma touche Kawai "
* Kawai = mignon

By Laurie S.

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